阴丹士林蓝RS(Indanthrene Blue RS)
基本信息
| Field | Content |
|---|---|
| 中文名 | 阴丹士林蓝RS(Indanthrene Blue RS) |
| 英文名 | Indanthrene blue RS |
| INS/E编号 | INS 130 |
| 功能类别 | 着色剂 |
| 采用年份 | 待补充。 |
| 批准机构 | 待补充。 |
它是什么?
阴丹士林蓝 RS(Indanthrene Blue RS,INS 130)是一种人工合成的蒽醌类蓝色着色剂,主要用于外用或工业染色,作为食品添加剂使用极为有限且多在部分地区已不批准。
来源
工业生产:缩合、氧化合成后纯化
为什么使用?
- (有限)为食品提供深蓝色
- 着色牢固
常见食品
- (极少)外用着色、有限食品
安全性
作为食品添加剂使用极有限,多数法域未批准,安全性资料不充分。
ADI(每日允许摄入量):不适用(已评估,无需设定限量)
关注点:
- 多数法域未批准作为食品添加剂
- 安全性资料有限
使用标准
中国:多数法域未批准
一句话总结
阴丹士林蓝 RS 是主要用于外用的合成蓝色素,食品添加剂用途有限。
消费者建议
阴丹士林蓝RS是一种人工合成的蒽醌类蓝色色素。它曾出现在欧洲早期的候选食用色素名单中,但因缺乏足够的毒理学安全数据,从未被正式批准用于食品,目前欧盟和中国国家标准(GB2760)均未收录。消费者在正规食品中基本不会遇到它。
饮食限制
- 纯素食 (Vegan): ✅
- 清真 (Halal): ✅
- 犹太洁食 (Kosher): ✅
过敏原
✅ 无常见过敏原
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