庞索红6R
基本信息
| Field | Content |
|---|---|
| 中文名 | 庞索红6R |
| 英文名 | Ponceau 6R. Delisted |
| INS/E编号 | INS 126 |
| 功能类别 | 着色剂 |
| 采用年份 | 1964 |
| 批准机构 | 待补充。 |
它是什么？
庞索红 6R（Ponceau 6R，INS 126）是一种人工合成的偶氮类红色素，目前已在多数国家退市，不再作为食品添加剂使用。
来源
工业生产：重氮化-偶合反应合成后纯化
为什么使用？
- （历史）为食品提供红色
常见食品
- （历史）饮料
- 糖果
安全性
因安全性担忧已在多数地区退市，目前无有效批准。
ADI（每日允许摄入量）：不适用（已评估，无需设定限量）
关注点：
- 已在多数法域退市
使用标准
中国：曾列入标准，现已撤销
一句话总结
庞索红 6R 是一种已退市的人工合成红色素。
消费者建议
庞索红6R是一种人工合成的偶氮类红色色素，历史上曾被列为候选食品色素，但由于安全性资料不足，自1976年起已被欧盟禁止使用，中国国家标准（GB2760）也未收录。正规食品中不应含有该色素。
饮食限制
- 纯素食 (Vegan): ✅
- 清真 (Halal): ✅
- 犹太洁食 (Kosher): ✅
过敏原
✅ 无常见过敏原
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