Preservative
| INS | Chinese Name | English Name |
|---|---|---|
| INS200 | 山梨酸及其钾盐(山梨酸) | sorbic acid |
| INS201 | 山梨酸钠(deepl翻译) | sodium sorbate |
| INS202 | 山梨酸钾 | potassium sorbate |
| INS203 | 山梨酸钙(deepl翻译) | calcium sorbate |
| INS209 | 对羟基苯甲酸庚酯(deepl翻译) | heptyl p-hydroxybenzoate |
| INS210 | 苯甲酸及其钠盐(苯甲酸) | benzoic acid |
| INS211 | 苯甲酸钠 | sodium benzoate |
| INS212 | 苯甲酸钾(deepl翻译) | potassium benzoate |
| INS213 | 苯甲酸钙(deepl翻译) | calcium benzoate |
| INS214 | 对羟基苯甲酸乙酯 | ethyl para-hydroxybenzoate |
| INS215 | 对羟基苯甲酸乙酯钠 | sodium ethyl para-hydroxybenzoate |
| INS216 | 对羟基苯甲酸丙酯(丙基对羟基苯甲酸酯)(deepl翻译) | propylparaben (propyl para-hydroxybenzoate) |
| INS217 | 对羟基苯甲酸丙酯钠(deepl翻译) | sodium propyl para-hydroxybenzoate |
| INS218 | 对羟基苯甲酸甲酯(甲基对羟基苯甲酸酯)(deepl翻译) | methylparaben (methyl para-hydroxybenzoate) |
| INS219 | 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠) | sodium methyl para-hydroxybenzoate |
| INS220 | 二氧化硫及亚硫酸盐(二氧化硫) | sulfur dioxide |
| INS221 | 亚硫酸钠 | sodium sulfite |
| INS222 | 亚硫酸氢钠 | sodium bisulfite (sodium hydrogen sulfite) |
| INS223 | 焦亚硫酸钠 | sodium metabisulfite |
| INS224 | 焦亚硫酸钾 | potassium metabisulfite |
| INS225 | 亚硫酸钾(deepl翻译) | potassium sulfite |
| INS226 | 亚硫酸钙(deepl翻译) | calcium sulfite |
| INS227 | 亚硫酸氢钙、氢亚硫酸钙(deepl翻译) | calcium bisulfite, calcium hydrogen sulfite |
| INS228 | 亚硫酸氢钾、硫代硫酸氢钾(deepl翻译) | potassium bisulfite, potassium hydrogen sulfite |
| INS230 | 二苯基(联苯)(deepl翻译) | diphenyl (biphenyl) |
| INS231 | 邻苯基酚(2-羟基联苯)(deepl翻译) | orthophenyl phenol (2-hydroxybiphenyl) |
| INS232 | 正苯酚钠(deepl翻译) | sodium orthophenyl phenol |
| INS233 | 噻苯达唑(deepl翻译) | thiabendazole |
| INS234 | 开始(deepl翻译) | nisin |
| INS235 | 纳他霉素 | natamycin (pimaricin) |
| INS236 | 甲酸(deepl翻译) | formic acid |
| INS237 | 甲酸钠(deepl翻译) | sodium formate |
| INS238 | 甲酸钙(deepl翻译) | calcium formate |
| INS239 | 六亚甲基四胺(六胺)(deepl翻译) | hexamethylene tetramine (hexamine) |
| INS240 | 甲醛(deepl翻译) | formaldehyde |
| INS241 | 古亚库姆树胶(deepl翻译) | gum guaicum |
| INS242 | 二甲基二碳酸盐(维果灵) | dimethyl dicarbonate |
| INS249 | 亚硝酸钾 | potassium nitrite |
| INS250 | 亚硝酸钠 | sodium nitrite |
| INS251 | 硝酸钠 | sodium nitrate |
| INS252 | 硝酸钾 | potassium nitrate |
| INS260 | 冰乙酸(冰醋酸) | glacial acetic acid |
| INS261 | 乙酸钾(deepl翻译) | potassium acetates |
| INS262 | 乙酸钠、氢乙酸钠(deepl翻译) | sodium acetate, sodium hydrogen acetate |
| INS263 | 乙酸钙(deepl翻译) | calcium acetate |
| INS264 | 乙酸铵(deepl翻译) | ammonium acetate |
| INS265 | 脱氢乙酸及其钠盐(脱氢乙酸) | dehydroacetic acid |
| INS266 | 脱氢乙酸钠 | sodium dehydroacetate |
| INS280 | 丙酸及其钠盐、钙盐(丙酸) | propionic acid |
| INS281 | 丙酸钠 | sodium propionate |
| INS282 | 丙酸钙 | calcium propionate |
| INS283 | 丙酸钾(deepl翻译) | potassium propionate |
| INS284 | 硼酸(deepl翻译) | boric acid |
| INS285 | 四硼酸钠,硼砂(deepl翻译) | sodium tetraborate, borax |
| INS290 | 二氧化碳 | carbon dioxide |
| INS344 | 柠檬酸卵磷脂(deepl翻译) | lecithin citrate |
| INS384 | 柠檬酸异丙酯(deepl翻译) | isopropyl citrates |
| INS385 | 乙二胺四乙酸二钠钙 | calcium disodium EDTA |
| INS386 | 乙二胺四乙酸二钠 | disodium ethylenediaminetetraacetate |
| INS391 | 植酸(肌醇六磷酸)，植酸钠 | phytic acid |
| INS1105 | 溶菌酶 | lysozyme |